东莞侦探社|酒店管理专业研究——东莞之行

东莞侦探社|酒店管理专业研究——东莞之行为提高我系专业建设水平专业研究||酒店管理专业研究——东莞之行，加强我系酒店管理专业师资队伍建设，11月13日，我系9名教师赴东莞开展酒店管理专业建设调研工作。 本次调研旨在深化专业建设，服务广东省酒店业发展。

调查内容包括了解兄弟院校在专业建设和人才培养方面的成功经验，熟悉和掌握大型专业技能竞赛的规则，以及社会或企业的用人需求和要求，并在深入了解和探讨三年制酒店管理专业人才培养模式与方法创新。

研究概况

A

东莞市经贸学校

观摩“2019年东莞市职业院校技能大赛‘酒店服务项目大赛’”，了解专业技能竞赛规则，为我院酒店管理专业技能竞赛做好准备。

乙

东莞市国际旅行社

了解行业发展和企业就业需求，谋求搭建教学实践平台东莞专业调查公司，推动酒店管理专业培养与社会需求对接，为校企深入合作奠定基础。

C

广东酒店管理职业技术学院

专业建设和专业发展前景，包括学校专业开设概况、师资配置、人才培养方案和课程标准、借鉴成功经验等。

研究内容

2019东莞市职业院校技能大赛“酒店服务项目大赛”

本次比赛共有31支队伍参赛，分别来自东莞、韶关两地的各大高职院校。 比赛过程严格按照比赛时间和专业进行。 强度游戏中的抗压能力。

你可以左右滑动

客房服务 - 中式铺床和夜床服务

宴会服务-中餐设置及服务

广东酒店管理职业技术学院交流学习

广东酒店管理职业技术学院邓俊峰教授及酒店管理专业3名专任教师接待

座谈会上，我系敖碧红主任、王东秀主任分别介绍了我院酒店管理专业的现状及未来发展规划。 敖主任从专业发展前景和地域优势等方面对酒店管理专业培养和师资队伍建设提出了自己的看法。 从需求的角度培养技能型人才。

从国际化的角度来看东莞婚外情公司，邓教授认为，国际酒店业和中国酒店业都在快速发展，对酒店管理人才和服务人才的需求越来越大。 学校教学要与国际接轨，了解国际酒店集团前沿的经营理念和管理理念。 、服务文化和实践案例，着力培养国际化人才。

交流学习

企业参观学习——东莞市国际旅行社

东莞国旅拥有丰富的旅游产品和服务，包括出境游、省内游、港澳游、国内游等。 它还拥有与其他公司合作开发的研究中心和酒店业务，并提供签证服务、机票服务和展览服务。

此次到访东莞国旅，旨在加深对旅游业发展的了解，了解旅游相关企业的用人标准和要求，学习企业在科研导师培训和酒店经营管理等方面的经验。

东莞侦探社通过出国调研，我们的专业教师对自身的不足有了深刻的认识。 扎实做好自己的专业水平，做好专业建设：一是加强专业教育； 二是与兄弟学校开展专业合作； 三是加大校企合作力度； 四是加强双师型教师培训。